Züri-Tirggel ist ein traditionelles Zürcher Gebäck, das aus Honig, Mehl, Zucker und Wasser hergestellt wird. Die Bildmotive werden mit Holzmodellen in den Teig gedrückt und anschliessend im Ofen bei hoher Oberhitze gebacken, wodurch das Gebäck eine dunkle Oberfläche und eine helle Unterseite erhält. Die Tirggel lässt man langsam auf der Zunge zergehen, damit sich der Honiggeschmack entfalten kann.
Züri-Tirggel Sterne 130g
Das traditionelles Zürcher Gebäck als Christbaum-Schmuck
CHF 12.40
inkl. MWST. zzgl. Versandkosten| Gewicht | 0.10 kg |
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Weizenmehl, Honig (30%), Zucker, Palmfett aus nachhaltiger Produktion (RSPO)