Zitronen Konfitüre “Citron et Bergamote” 220g

Das besonders milde und sonnige Klima der Côte d’Azur eignet sich hervorragend für den Anbau von Zitrusfrüchten. Die Zitronen, die für diese Komposition verwendet wurden, stammen von lokalen Erzeugern aus dem Hinterland von Nizza. Die am Baum gereiften Früchte werden von der Sonne der Côte d’Azur vergoldet und sind 100% natürlich, da sie weder vor noch nach der Ernte behandelt werden.
Die Bergamotte ist eine säuerliche und bittere Zitrusfrucht, die aus der Kreuzung von Limette und Bitterorange entstanden ist. Ihr unvergleichlicher Duft hat sie zu einem aussergewöhnlichen Produkt gemacht, das wunderbar mit den frischen Zitronen der Côte d’Azur harmoniert.
Die Konfitüre von Le Clos de Laure wird aus frischen Zutaten sorgfältig im Kupferkessel gekocht und nach handwerklicher Tradition von Hand gerührt.