Der Kraus Gourmet Mate Tee ist eine Premium-Version des Kraus Bio-Mate, hergestellt mit Stängeln und sehr wenig Pulver. Die einzigartige Trocknung erfolgt bei Kraus rauchfrei mit Heissluft (sin humo), wodurch der unvergleichliche pflanzliche Geschmack bewahrt bleibt, der typisch für die Yerbas dieser Marke ist. Durch diese spezielle Trocknung ohne Rauch unterscheidet sich Kraus Mate Tee in Geruch und Geschmack von anderen Mate Tee Sorten und bietet einen milden Geschmack und ein feines Aroma. Dieser hochwertige Mate Tee richtet sich besonders an Geniesser, die Mate ohne Bitterstoffe bevorzugen.
Der Kraus Gourmet Mate Tee wird in den Plantagen von Yerba Organica Kraus in Colonia Santo Domingo Savio, San Ignacio, Provinz von Las Misiones angebaut, nahe dem historischen Dorf San Ignacio Mini. Yerba Mate Kraus wird seit Anfang des 20. Jahrhunderts nach Familientradition und unter nachhaltigen Anbauprinzipien produziert. Das Land wird ökologisch bewirtschaftet, um die Bodenfruchtbarkeit langfristig zu erhalten und zu pflegen. Kraus Mate Tee ist 100% biologisch angebaut und frei von Pestiziden, Fungiziden und Unkrautbekämpfungsmitteln.