Surselva Frühlingsblütenhonig 500g

Artikelnummer: a1785

CHF 28.00

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Diesen Berghonig beziehen wir aus der rätoromanischen Schweiz, genauer aus der Gegend um Zignau zwischen Ilanz und Disentis. Sobald der Schnee geschmolzen ist und die ersten Frühlingsblüten spriessen, wird dieser Berghonig produziert. Die Farbe ist goldgelb leuchtend. Der Honig wird cremig gerührt und behält so seine Konsistenz über einen längeren Zeitraum. Sein Aroma ist fein mit einer angenehmen Frische. Im Abgang begeistert seine Feuersteinnote.

Gewicht 0.75 kg
Ernte

2023

Herkunft, Provinz

Graubünden

Herkunft, Land

Schweiz

Stärkegrad (Skala 1-5)

2

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