Wilde Steinpilze in feine Lamellen geschnitten und natürlich getrocknet. Wunderschöne Qualität.
Verwendung: Steinpilze 30 – 45 Minuten in warmem Wasser einweichen, danach in einem Sieb abtropfen lassen. Durchgesiebtes Einweichwasser kann für die Zubereitung verwendet werden. Danach können Sie die Steinpilze nach Belieben weiter zubereiten.
Excellent zu Fleischgerichten, Teigwaren, Risotto, Pilzschnitten oder als Einlage in Suppen und Saucen.
Als Garnitur in wenig Butter mit etwas Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie andünsten, würzen.
Steinpilze getrocknet 50g
Artikelnummer: a2399
CHF 22.20
inkl. MWST. zzgl. VersandkostenGewicht | 0.06 kg |
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Herkunft, Land | Südafrika |
Zertifikat, Spezifikation | natural |