Selim Pfeffer Xylopia Aethiopica 40g

Diese Rarität wird auch Senegal- oder Mohrenpfeffer genannt. Die frischen Holznoten, der mentholhafte Charakter mit angenehm langanhaltender Schärfe passt gut zu Fisch, Geflügel, Eintöpfen, Kohl, Pastinaken oder Kürbis (ganze Schote verwenden).