Feinster Trinitariokakao aus der Dominikanischen Republik kombiniert mit Hafer machen diese rein pflanzliche “Milch”-Schokolade zu einer Delikatesse. Die intensiven Kakao-Aromen mit Noten von Karamell, Malz und Nüssen harmonieren perfekt mit den leichten Getreidenuancen.
Seit vier Generationen betreibt die Familie Schell ein Hotel mit Konditorei und Café in Gundelsheim, Baden-Württemberg. Mit dem Anspruch, Qualität, Transparenz, Fairness und beste Aromen aus den Kakaobohnen hervorzubringen, hat sich Schell vor kurzem entschlossen, nicht mehr “nur” eine Konditorei zu sein, sondern von der Bohne an zu produzieren, sprich “Bean to Bar”. Wir sind glücklich darüber; die Schokoladen sind grossartig.
