Safranfäden Surselva 0.1g

Artikelnummer: 6190

Exklusiver Schweizer Safran aus Sagogn

CHF 14.50

inkl. MWST. zzgl. Versandkosten

Der Safran wird naturnah angebaut und in aufwendiger Handarbeit gepflegt und geerntet. Nach der Selektion der Fäden werden diese schonend getrocknet und nicht geröstet. Nur so geben die Fäden bei der Verwendung die reinen Duft- und Geschmacksstoffe des Safrans ab. Für ein Gramm getrocknete Safranfäden sind 200 bis 220 Blüten nötig.
Diese hübsch verpackte Portion reicht ungefähr für einen Risotto für 6 Personen.

Gewicht 0.02 kg
Herkunft, Provinz

Graubünden

Herkunft, Land

Schweiz

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