Rosenwasser entsteht bei der Destillation von Rosenöl. Es ist ein ganz besonderes Wasser, denn es enthält die ätherischen Öle der Rose und entfaltet nicht nur als Kosmetik- und Körperpflegezusatz ein blumiges Aroma, sondern auch als Zutat beim Backen und Kochen.
Schon im Mittelalter mischte man Rosenwasser in Marzipan. In der französischen, iranischen, indischen und arabischen Küche ist es ohnehin üblich, die Speisen auf diese Weise zu aromatisieren. Typisch indisch ist zum Beispiel das Joghurt-Getränk Lassi. Die Türken lieben ihre Süssspeise Güllac mit einer rosigen Note. Die einzigartige Eigenschaft dieses Rosenwassers zeichnet sich aus, indem sie völlig natürlich und pasteurisiert hergestellt wird.
Rosenwasser 25cl
Artikelnummer: a3330
Reines Rosenwasser als Geschmacksgeber für Desserts, orientalische Gerichte und Getränke
CHF 8.00
inkl. MWST. zzgl. VersandkostenGewicht | 0.40 kg |
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Herkunft, Land | Iran |
Ätherischen Öle der Rose
Ohne Alkohol und frei von Konservierungsstoffen