Der seltene Chuncho-Kakao zählt zu den ältesten und aromatischsten Kakaosorten der Welt. In einer verlockenden Kombination mit gefriergetrockneten Äpfeln und der blumig-würzigen Note der Muskatblüte entfaltet diese Schokolade ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Orfève wurde im Herbst 2017 von François-Xavier Mousin und Caroline Buechler in Genf gegründet. Mit viel Leidenschaft und Können produzieren sie ausgezeichnete Single-Origin-Schokoladen, bei welchen der Ursprung und die Kakaosorte in der Tafel perfekt zur Geltung kommen.
Orfève Apfel & Muskatblüte 64%, 70g
Dunkle Schokolade mit gemahlenen Gala-Äpfeln und einem Hauch von Muskatblüte
CHF 13.00
inkl. MWST. zzgl. Versandkosten| Gewicht | 0.08 kg |
|---|---|
| Herkunft, Land | Madagaskar, Schweiz |
| Produzent | Orfève |
| Sorte | mit Zusätzen |
| Zertifikat, Spezifikation | glutenfrei, ohne Lecithin, vegan |
Gemahlener italienischer Gala-Apfel (35%), Kakaokerne (Peru), Kakaobutter, Pfefferminz (0.3%).
Kakao: mindestens 64 %.
Ohne Zucker- oder Süssstoffzusatz.
Frei von Soja-, Gluten-, Laktose-,Ei- und Nussspuren
