Macis, auch Muskatblüte genannt, umschliesst netzartig die Muskatnuss, ist geschmacklich ähnlich, aber mit süsslichen Nuancen. Als Beigabe in ein Reisgericht erzeugt diese einen raffinierten, asiatischen Charakter. Die Blüte dazu während der Kochzeit beifügen und vor dem servieren entfernen.
Macis ganz (Muskatblüten) bio 15g
Getrocknete Muskatblüten – warm, süss und leicht bitter, für orientalische Eintöpfe, Reisgerichte und Pickles
CHF 6.00
inkl. MWST. zzgl. Versandkosten| Gewicht | 0.04 kg |
|---|---|
| Herkunft, Land | Indien |
| Zertifikat, Spezifikation | biologisch |
