Dieser Kastanienhonig wird an den Südhängen des Monte Generoso im Tessin hergestellt. Die Spezialität mit dem typisch aromatischen, kräftigen Geschmack und den lang anhaltenden Blütennuancen eignet sich hervorragend als Brotaufstrich oder zum Marinieren von Fleisch.
Da unsere Honige naturbelassen sind, kristallisieren sie mit der Zeit. Aus diesem Grund können Farbe und Konsistenz vom Bild abweichen. Durch langsames Erwärmen im Wasserbad können Sie den Honig wieder verflüssigen.
