Weisse Schokolade mit frische Fruchtnoten der Himbeere mit dezent spürbarer Gerbsäure.
Seit Herbst 2018 produziert die südtiroler Manufaktur Karuna wunderbare Schokoladen. Katja und Armin, die Gründer, legen grossen Wert auf ethisch korrekt gehandelten und biologisch angebauten Edelkakao. Zum Süssen verwenden sie Fairtrade Rohrohrzucker aus Brasilien. Die Bio Kakaobutter wird aus Nacional Arriba Kakao aus der Gegend um Los Rios und Esmeraldas in Equador gepresst. Verwendete Mandeln und Früchte stammen ebenfalls aus biologischer Produktion. Neu ist auch die Verpackung vollständig ökologisch.
Karuna weiss mit Himbeere bio, 50g
Artikelnummer: a3201
Fruchtige weisse Schokolade (ohne Milch) mit gefriergetrockneten Himbeeren.
CHF 9.00
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Gewicht | 0.07 kg |
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Herkunft, Land | Ecuador, Italien |
Produzent | Karuna |
Sorte | 30 – 49% |
Zertifikat, Spezifikation | ohne Lecithin, biologisch, vegan |
Kakaobutter*, Mandelmehl entölt*, Rohrohrzucker*, gefriergetrocknete Himbeeren 11%*
*aus biologischem Anbau