Encuentro Zitronenschalen mit Schokolade bio, 150g

Artikelnummer: a4526

Streifen aus kandierter Bio-Zitronenschale, umhüllt von dunkler Schokolade

CHF 19.00

inkl. MWST. zzgl. Versandkosten

Köstliche Streifen kandierter Bio-Zitronenschalen, die mit 70%iger Bio-Schokolade aus Peru überzogen sind.
Eine Packung enthält je nach Grösse zwischen 30 und 35 Stück.

Nettoinhalt: ca. 150g

 

Die Bean-to-Bar Schokoladenmanufaktur Encuentro Chocolat wurde von Candice Lelong und Antoine Vallas in Saint-André-lez-Lille, Nordfrankreich, gegründet. Inspiriert von ihrer gemeinsamen Zeit in Lateinamerika und dem dortigen nachhaltigen Kakaoanbau, legen sie grossen Wert auf Fair Trade. Encuentro bezieht Kakaobohnen direkt von Produzenten aus Ländern wie der Dominikanischen Republik, Haiti, Mexiko, Peru und dem Kongo. Trotz ihrer kleinen Grösse hat die Manufaktur durch ihren Qualitätsanspruch und die enge Zusammenarbeit mit Kakaobauern sowohl national als auch international Anerkennung gewonnen. Im Fokus stehen dunkle Schokoladen, die den Charakter des Kakaos authentisch widerspiegeln.

Gewicht 0.30 kg
Herkunft, Land

Frankreich, Peru

Sorte

70 – 99%, dunkle Schokolade

Zertifikat, Spezifikation

ohne Lecithin

Produzent

Encuentro

70% Peru Bio-Schokolade (70% Bio-Kakaobohnen, Bio-Rohrzucker), kandierte Zitronen: Bio-Zitronenschalen, Bio-Zucker, Bio-Reissirup. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

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