Der Teegarten Selimbong produziert schon seit Jahren biologisch, ist Demeter zertifiziert und die Tees werden auch unter dem Label Fairtrade verkauft. Leider haben die Teegärten in Indien seit Covid grosse Probleme, die Audits für die europäische Homologierung durchführen zu lassen, dass wir dieses Jahr diesen Tee als konventionellen Tee verkaufen müssen.
Die Plantage ist wunderbar gelegen in der Nähe der Tiger Hills auf einer Höhe von zirka 1500m ü.M.. Rund die Hälfte der 300 ha ist mit Tee angebaut, der Rest sind Wälder und andere Bepflanzungen.
Diese Partie DJ61 gehört zu den besten Tees dieser Sommerernte. Leuchtend goldgelb präsentiert sich seine Tasse. Die Tasse besitzt ein weiches, blumiges Aroma und duftend feine Muskateltöne.
Der Teegarten Selimbong produziert seit Jahren biologischen Tee, ist Demeter-zertifiziert und die Tees werden auch unter dem Fairtrade-Label verkauft. Leider haben die Teegärten in Indien seit COVID-19 grosse Probleme, die Audits für die europäische Homologation durchführen zu lassen. Aus diesem Grund müssen wir diesen Tee in diesem Jahr als konventionellen Tee verkaufen.
Die Selimbong-Plantage liegt wunderschön in der Nähe der Tiger Hills auf einer Höhe von etwa 1500 m ü.M. Etwa die Hälfte der 300 Hektar ist mit Tee bepflanzt, der Rest besteht aus Wäldern und anderer Bepflanzung.
Diese Partie DJ61 ist einer der besten Tees aus dieser Sommerernte. Seine Tasse ist leuchtend goldgelb, mit einem weichen, blumigen Aroma und duftenden, feinen Muskatnussnoten.
