Dieser helle, bernsteinfarbene Ahornsirup hat ein delikates Aroma mit Noten von Lebkuchen, gerösteten Kastanien, Toffee und einem Hauch von Nelken und Muskatnuss. Er eignet sich ideal zum Süssen von Desserts, Salatdressings, Crêpes und Gebäck, ohne einen starken Ahorngeschmack zu hinterlassen.
Im Jahr 2010 setzten die Gründer von Crown Maple, Robb und Lydia Turner, einen neuen Standard für Ahornsirup. Seitdem produzieren sie auf ihrer 800 Hektar grossen Bio-Ahornfarm im New Yorker Hudson Valley eine einzigartige und unverwechselbare Auswahl von Ahornprodukten, die das Beste, was die Natur zu bieten hat, mit handwerklichem Können und modernster Technologie verbinden. Crown Maple engagiert sich für den Umweltschutz, unterstützt die nachhaltige Forstwirtschaft und wirkt den Auswirkungen des Klimawandels entgegen.
