Linsen klein braun, Schweiz bio 400g

Die süsslich würzigen Linsen werden beim Kochen weich und sämig und eignen sich hervorragend für Eintöpfe, Aufläufe, Suppen und Pürees. Sie lassen sich vielseitig kombinieren mit Gemüse wie Kürbis, Lauch, Sellerie, Auberginen, Paprika, Tomaten. Gewürze wie Lorbeer, Senf, Kümmel, Kreuzkümmel und auch Zitrusfrüchte harmonieren bestens mit den kleinen Linsen. Sie sind reich an pflanzlichem Eiweiss, Ballast- und Mineralstoffen, wie etwa Eisen, und sind arm an Fett.
Kochzeit: 20-25 min