Diese besonderen Aprikosen werden in den bergigen Wildsammelgebieten Samarkands von usbekischen Kleinbauern vollreif geerntet. Frisch verarbeitet, von Hand entkernt und halbiert, werden sie schonend in der Sonne getrocknet. Diese ursprüngliche Sorte, die nur in Usbekistan vorkommt, besticht durch ihren herrlich süss-säuerlichen und intensiven Geschmack. Durch den Verzicht auf Bedampfung behalten sie ihre feste Konsistenz. Perfekt als aromatischer Snack, zum Backen oder als fruchtige Ergänzung im täglichen Müsli.
Die Aprikosen sind 100 % natürlich, ungesüsst, ungeölt und ungeschwefelt.
Tipp: Die Aprikosen in lauwarmes Wasser legen – in kurzer Zeit rehydrieren sie und werden weich, saftig und intensiv fruchtig.
