Assortiment von 4 Ajala aromatisierte Schokoladen à 45g – ein perfektes Geschenk für Geniesser:
– Ajala Brot 66%, Dunkle Schokolade: Schokolade aus Tansania verfeinert mit knusprigen Roggenbrotkrümel, gewürzt mit einer Ahnung Kümmel und Salz.
– Ajala Orange & Blüten 70%, Dunkle Schokolade: Lebendige Schokolade, verfeinert mit Wildorangenöl und bestreut mit getrockneten, bunten, essbaren Blüten.
– Ajala Wein 60%, Dunkle Schokolade: schokoladige Samtigkeit, ein Hauch Banane und Honigmelone.
– Ajala Whisky 63%, Dunkle Schokolade: Haitischer Kakao trifft auf den berühmten Laphroaig-Whisky.
Ajala ist ein Begriff aus der Sprache der Maya und bedeutet “Erwachen”. Dies beschreibt das Gefühl, das die Hersteller Silvia und Filip bei der ersten Berührung mit Ursprungsschokolade hatten. Für die Produktion dieser exzellenten Schokolade wird der Kakao bei niedriger Temperatur geröstet und anschliessend reifen gelassen, damit das volle Aromaspektrum ausgeschöpft werden kann. Die Schokoladentafeln sind ohne Zusatz von Kakaobutter von Hand gefertigt.
