Felicetti Linguine Kamut Khorasan bio, 500g

Diese langen Nudeln mit elliptischem Querschnitt sind eine üppige Unterlage nicht nur für Meeresfrüchtesaucen und Pestos. Sie unterstreichen die sanfte Ausdruckskraft des Griesses, aus dem sie hergestellt werden.
Der Khorasan-Weizen ist der Vorfahre des modernen Hartweizens, da er vor mehreren tausend Jahren im Nahen Osten entstanden ist. Diese hochwertige Pasta duftet zart nach weissen Blüten und frisch geschälten Nüssen. Ihr Geschmack verbindet unverwechselbare Noten von Pinien- und Macadamianüssen mit subtilen Nuancen von essbaren Blüten.