Diese erfrischende Zitronen-Konfitüre, verfeinert mit Alpenhonig und Orangenblüten, eignet sich hervorragend als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Panna Cotta, Kuchen oder selbstgebackenen Guetzli.
Die Konfitüre von Le Clos de Laure wird aus frischen Zutaten sorgfältig im Kupferkessel gekocht und nach handwerklicher Tradition von Hand gerührt.
