Jinja ist die viertgrösste Stadt im Südosten Ugandas und dient als Namensgeber dieser exquisiten Schokolade.
Mit 64% Kakaogehalt ist sie mild, nussig im Geschmack mit feinfruchtiger Note.
Der ugandische Schokoladenproduzent Latitude produziert seine Schokolade nur mit einheimischen Ingredienzen. Die Kakaobohnen werden direkt von über 2500 USDA-zertifizierten Bio-Bauern eingekauft und vom Tag der Ernte an wird die Fermentation kontrolliert, um die beste Qualität zu erreichen.
Latitude Jinja 64%, 70g
Milde, nussige Schokolade, hergestellt in Uganda mit lokalen Zutaten.
CHF 7.80
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| Gewicht | 0.10 kg |
|---|---|
| Herkunft, Land | Uganda |
| Produzent | Latitude |
| Sorte | 50 – 69%, dunkle Schokolade |
| Zertifikat, Spezifikation | ohne Lecithin |
Bio-Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter.
Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Soja, Milch, Sesam, Ei und Weizen enthalten.
