Meersalz grau grob Guérande 1kg

Das berühmte Meersalz aus den Salzgärten von Guérande wird seit über 2000 Jahren von den Salzbauern der Bretagne in alter Tradition geerntet. Die Salzfelder sind aus graublauer Tonerde gebaut. Sie gibt wichtige Mineralien und Spurenelemente an das Salzkristall ab und gibt dem Atlantik-Meersalz die einzigartige, gräuliche Farbe und den unverwechselbaren Geschmack.
Wegen seiner kräftigen Salznote passt dieses Salz aus dem Meer zu vielen Gerichten. Aufgrund seiner hohen Restfeuchte ist es nur bedingt für die Salzmühle geeignet.