Grosse Schokoladenpraline mit einer cremigen Schokoladen-Ganache-Füllung, verfeinert mit rotem Weinbergpfirsichlikör aus der Brennerei Hubertus Vallendar und zarten Fruchtstückchen. Der Rote Weinbergpfirsich besticht durch sein einzigartiges Aroma – ein herb-aromatischer, würziger Geschmack, der ihn deutlich von anderen Pfirsichsorten abhebt.
Seit vier Generationen betreibt die Familie Schell ein Hotel mit Konditorei und Café in Gundelsheim, Baden-Württemberg. Mit dem Anspruch, Qualität, Transparenz, Fairness und beste Aromen aus den Kakaobohnen hervorzubringen, hat sich Schell vor kurzem entschlossen, nicht mehr “nur” eine Konditorei zu sein, sondern von der Bohne an zu produzieren, sprich “Bean to Bar”. Wir sind glücklich darüber; die Schokoladen sind grossartig.
