Japan Grüntee, Shincha Tuyuhikari bio 100g Beutel

Der biologische Tsuyuhikari Shincha Tee (新茶) stammt aus den Bergen von Ukiha in der Präfektur Fukuoka, Japan. Diese Region ist bekannt für ihren nährstoffreichen Boden und das ideale Klima für den Teeanbau. Tsuyuhikari ist eine besondere Teehybride, die aus einer Kreuzung der Strauchvarietäten Asatsuyu und Shizu 7132 hervorgegangen ist. Die Teeblätter zeichnen sich durch ihre feinen, nadelförmigen Blätter aus.
Der Geschmack des Tsuyuhikari Shincha ist geprägt von einem starken Umami, begleitet von frischen Kräuternoten und einem Hauch von süssen Nüssen, die für ein wohlig-mundfüllendes Trinkgefühl sorgen. Im langen Abgang klingen die nussigen Nuancen harmonisch nach und verleihen diesem Tee eine aussergewöhnliche Tiefe und Komplexität.