Die geröstete Barunuss ist ein köstlicher Snack mit einem Geschmack, der an eine Mischung aus Cashew und Erdnuss erinnert. Da es sich um eine Hülsenfrucht handelt, ist sie auch für Nussallergiker geeignet. Ausserdem gilt sie aufgrund ihres hohen Nährwerts und ihres relativ geringen Fettgehalts als besonders gesund.
Diese rare Delikatesse stammt aus dem Pantanal und der Cerrado-Savanne, wo sie von der lokalen Bevölkerung sorgfältig gesammelt und schonend verarbeitet wird. Das Projekt unterstützt die indigenen Stämme bei der Steigerung der lokalen Wertschöpfung und dem Schutz der einheimischen Wälder mit ihren verbliebenen Wasserquellen.
Barunüsse wild, Brasilien
Ein köstlicher Snack oder Aperitif mit dem Geschmack von Erdnüssen und Cashews
ab CHF 7.80
inkl. MWST. zzgl. Versandkosten| Gewicht | 1.00 kg |
|---|---|
| Ernte | 2023 |
| Herkunft, Land | Brasilien |
| Packung | 0.1 kg, 0.25 kg, 0.5 kg, 1 kg |
