Im Bundesstaat Chiapas in Südmexiko, wo ideale Bedingungen für den Kakaoanbau herrschen, liegt Soconusco, die Heimat dieser feinen Criollo-Bohnen. Neben dem charakteristischen, cremigen Geschmacksbild finden Sie in dieser Schokolade auch Noten von Malz und roten Johannisbeeren.
“Making art through chocolate” ist das Motto von Katalin Csiszár und Zsolt Szabad und wer ihre Schokolade schon in den Händen gehalten und genossen hat, weiss, dass das stimmt. Das Rózsavölgyi-Team arbeitet mit traditionellen Verfahren und reinen Zutaten, um die natürlichsten Aromen zu erzielen und wendet detaillierte und dennoch zeitgemässe Designs an, um ein unvergessliches Erlebnis zu schaffen – ein wahres Kunstwerk.
Nur in Papier verpackt, von dem ca. 95% recycelt wurde. Kein Plastik.
