Rosa Pfeffer wird vom Pfefferbaum gewonnen, welcher nicht zur Familie der Pfeffergewächse gehört (Schinus terebinthifolius, verwandt mit der Pistazien- oder Cashewpflanze). Die korallenroten Steinfrüchte enthalten etwas Piperin, welches ihnen den pfefferähnlichen Geschmack verleiht, gepaart mit einer angenehm süssen Note. Passt hervorragend zu Eierspeisen.
Rosa Pfeffer Madagaskar bio 35g
CHF 6.80
inkl. MWST. zzgl. Versandkosten| Gewicht | 0.05 kg |
|---|---|
| Herkunft, Land | Madagaskar |
| Stärkegrad (Skala 1-5) | 1 |
| Zertifikat, Spezifikation | biologisch |
