Kastanien getrocknet, geräuchert 250g

Artikelnummer: a2101

Eine Spezialität aus Soglio, geräuchert und getrocknet über Kastanienholz

CHF 12.50

inkl. MWST. zzgl. Versandkosten

Nicht vorrätig (voraussichtlich verfügbar ab Anfang Dezember 2024)

Die über Kastanienholzfeuer geräucherten und getrockneten Kastanien sind eine Rarität aus Soglio. Wunderbar zu Wild, Rotkohl, Bergkartoffeln oder in Suppen.

Kastanien über Nacht in kaltes Wasser einweichen. Je nach Verwendungszweck 30 bis 60 Min. bei kleiner Hitze kochen.

Gewicht 0.25 kg
Ernte

2023

Herkunft, Provinz

Graubünden

Herkunft, Land

Schweiz

Zertifikat, Spezifikation

natural

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